Servizi di Ristorazione Collettiva

La “SE.RI.CO. di Grecuccio Fernando Antonio & C. S.N.C.” è un’azienda pugliese che opera nel settore food.
Individuare le esigenze e le aspettative dei Clienti, tradurle in requisiti ed ottemperarle, allo scopo di raggiungere la loro piena soddisfazione, rappresenta l’obiettivo primario che l’azienda intende perseguire giorno dopo giorno.

L’intera attività di produzione si svolge all’interno del proprio centro cottura, attrezzato per offrire molteplici risposte alle diverse domande generate dalla pausa pranzo.
Il centro cottura è ubicato nella Zona Industriale di Casarano(LE), si sviluppa su una superficie di circa 1200 mq ed ha una capacità produttiva di circa 2000 pasti/ciclo produttivo.

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Cosa Facciamo?

Ci occupiamo di ristorazione a 360° in particolar modo di: Piatti pronti ATM e Surgelati, Rosticceria Surgelata e ProntoForno caratteristici che seguono le linee guida della cucina tipica italiana.
Lo stabilimento è munito di riconoscimento BOLLO CE e al suo interno ogni attività viene svolta in assoluto rispetto delle procedure HACCP.

Servizi

Self-Service e Mensa

Il marchio CaterFood, rappresenta il nostro Self-Service, aperto a pranzo da Lunedì al Venerdì.
Ogni giorno un menù diverso, consultabile sulla nostra pagina instagram (serico.store) affianca piatti fissi, il tutto a prezzi contenuti e con tempi di attesa molto bassi.

Piatti Pronti Freschi

Con il marchio Ghiottidee produciamo e commercializziamo cibi precotti come primi, secondi, antipasti e contorni confezionati in ATM (25 giorni di scadenza) e Surgelati.
Tutti realizzati con materie prime di qualità e stagionali.

Buffet & Catering

Ci occuppiamo anche della realizzazione di buffet per feste di compleanno, laurea e per eventi vari. Che sia per 50, 100 o 20 persone ti aiuteremo a scegliere tra lasagna, rosticceria, insalate di riso e farro e tante altre cose e creeremo insieme il buffet adatto alle tue esigenze.

Rosticceria Surgelata

Sempre con il marchio Ghiottidee produciamo e vendiamo specialità gastronomiche surgelate come rosticceria: arancini di riso, crocchette di patate, di pesce, polpette di carne e verdure, hamburger vari e piatti pronti.

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